جستجوي پيشرفتهبرو جستجو
ارتباط با ماآرشيوشناسنامه صفحه اصلي
تاریخ 1390/03/18 - روزنامه سراسري صبح ايران (چهار شنبه) نسخه شماره 3893


خبر پزشکي


رشد اخلاقي ‏
استاد: دكتر احدي دانشجو: مهرناز اسحاق نيا (قسمت ششم)

زهر شيرين تر از عسل


خبرها از عالم علم


 خبر پزشکي 

همايش بيماري هاي شايع گوارش و کبد کودکان

ششمين همايش بيماري هاي شايع گوارش و کبد کودکان در روزهاي 25 تا 27 خرداد ماه در انستيتوتحقيقات تغذيه اي کشور برگزار مي شود . به گزارش ايرنا دکتر غلامرضا خاتمي رييس اين همايش دريک نشست خبري با اعلام اين خبر افزود : اخلاق پزشکي ، انتقال خون ، سوءتغذيه در کودکان ، اسهال ، دل درد و يبوست از جمله مواردي است که در اين همايش مورد بحث و بررسي قرار مي گيرد. دکتر خاتمي گفت : در اين همايش علاوه بر سخنرانان گوارش کودکان ، استادان نزديک به اين رشته پزشکي از جمله آلرژي ، بيماري هاي خون ، جراحان کودکان ، مغز و اعصاب و متخصصان عفوني کودکان نيز حضور دارند . وي با بيان اينکه هدف از برگزاري همايش بيماري هاي شايع گوارش و کبد کودکان ارتقا سطح علمي متخصصان اين رشته است ، گفت: در اين همايش 60 سخنران در حوزه بيماري هاي کودکان در قالب پنل سخنراني مي کنند .

ميوه‌ها و سبزي‌ها سلاحي موثر در برابر ديابت

متخصصان مركز كنترل و پيشگيري امراض آمريكا پس از يك مطالعه 20 ساله به اين نتيجه قطعي دست يافته‌اند كه مصرف ميوه‌ها و سبزيجات تاثير مثبت و آشكاري روي حفاظت از بدن در برابر بيماري ديابت دارد و خطر ابتلا به اين بيماري را تا حد زيادي كاهش مي‌دهد. به گزارش ايسنا، اين متخصصان مي‌گويند: يك رژيم غذايي سالم شامل ميوه‌ها و سبزيجات مي‌تواند از بروز بيماري ديابت براي هميشه جلوگيري كند و افراد را در تمام طول عمر در برابر اين بيماري مصون نگه دارد. به گزارش روزنامه بلومبرگ، اين مطالعات نشان داد كه مصرف زياد ميوه و سبزي خطر ابتلا به ديابت را در افراد بالغ و بزرگسال به ويژه در زنان كاهش مي‌دهد. اين بررسي‌ها تاييد مي‌كند كساني كه به ديابت مبتلا هستند ميانگين مصرف روزانه ميوه و سبزيجات آنها خيلي كمتر از افرادي است كه تاكنون از اين بيماري در امان بوده‌اند. اين متخصصان تاكيد كردند ميوه يك منبع غذايي مرغوب و فوق‌العاده است و در عين حال گرايش و نياز طبيعي ما را به خوردن شيريني‌ها تامين مي‌كند. بر همين اساس بيماراني هم كه مبتلا به ديابت يا پيش‌ديابت هستند مي‌توانند از خوردن مقادير بيشتري از ميوه‌ها و سبزيجات تازه و مقادير كمتري از كربوهيدارت‌هاي فرآوري شده، سود ببرند و در نتيجه كيفيت زندگي خود را بهبود بخشند. اين مطالعه به طور مفصل در مجله طب پيشگيري منتشر شده است.

تاثير سايز بدن بر نگاه ما نسبت به جهان

متخصصان در يك مطالعه جديد ادعا كرده‌اند كه سايز بدن شما روي نگاهتان نسبت به محيط اطراف و دنياي پيرامونتان تاثير مي‌گذارد. به گزارش ايسنا، اين مطالعه كه در مجله «پلوس‌وان» منتشر شد، نشان داد افرادي كه معتقدند سايز بدنشان ظريف است، نسبت به اندازه برخي از اشياء خاص و فاصله خودشان از آن اشياء مبالغه مي‌كنند. اما افرادي كه به نظر خودشان اندام و سايز بزرگتري دارند درست خلاف اين قضاوت را دارند و اندازه و فاصله اشياء را كمتر از آنچه كه واقعا هست، تخمين مي‌زنند. به گزارش سايت اينترنتي هلت دي‌نيوز، هنريك ايهرسون از متخصصان اصلي اين مطالعه در انستيتو كارولينسكاي سوئد تاكيد كرد: كساني كه جثه كوچكي دارند جهان را بزرگتر مي‌بينند و يا برعكس. وي افزود: حتي اگر ما بدانيم كه اندازه واقعي اشخاص چقدر است اما باز هم اين خطاي حسي باعث مي‌شود ما اگرجثه كوچكي داريم تصور كنيم انسانهاي ديگر بزرگتر هستند و اين تجربه بسيار عجيب است.


 رشد اخلاقي ‏  
 استاد: دكتر احدي دانشجو: مهرناز اسحاق نيا (قسمت ششم)

كودك به دليل همانند سازي معيارهاي اخلاقي والد را مي پذيرد و براي اجتناب از احساس گناه از فراخود اطاعت مي كند.فرويد معتقداست كه ترس از تنبيه و ازدست دادن محبت والدين، موجب تشكيل وجدان و رفتار اخلاقي مي شود. بسياري از پژوهش ها نظر فرويد درباره شكل گيري وجدان را نمي پذيرند. ‏

كاربردها

همواره يكي از نگراني هاي عمده والدين، معلمان و مسئولين فقدان ارزش هاي اخلاقي در نسل جديد است. پرخاشگري ، خشونت، دزدي، مصرف مواد مخدر و الكل و بسياري از رفتارهاي اينچنيني دليلي بر نگراني اند. در كشور ما نيز با توجه به ابراز نگراني دست اندر كاران از افزايش آمارهاي آسيب هاي اجتماعي به عنوان يكي از مصاديق رفتارهاي غير اخلاقي، به نظر ميرسد بايد تمهيدي جدي در اين راستا انديشيد. ‏ادائل، ريو و اسميت معتقدند كه رفتار اخلاقي ( بازداري پرخاشگري ، شايستگي اجتماعي، همدلي و كمك به ديگران ) تابعي است از شناخت اخلاقي ( دروني كردن ارزشها و مراحل رشد اخلاقي ) ، هيجان اخلاقي( همدلي، احساس ناراحتي و گناه از تخلف) و خود اخلاقي ( ديد فرد نسبت به خود بعنوان فردي خوب و اخلاقي، توانايي خود تنظيمي براي انجام كارهاي درست) . براين اساس براي تغيير رفتارغيراخلاقي به جاي استفاده از پاداش و به ويژه تنبيه براي تغيير چنين رفتارهايي بايد به طور غير مستقيم و از طريق ايجاد تغيير در شناخت، هيجان و خود فرد بر رفتارهاي آنان تاثيرگذاشت. ‏بطور خلاصه ميتوان براي رواج ارزشهاي اخلاقي و جلوگيري از رفتارهاي غير اخلاقي پيشنهادات زير را ارائه نمود:‏- آموزش اصول اخلاقي از طريق ارائه الگوهاي مناسب:در فرهنگ و تمدن ايراني- اسلامي بسياري از الگوها و آسوه ها در اختيار ما هستند كه ميتوانيم با معرفي بيشتر خصوصيات، ويژگي ها و سبك زندگي آنها عموم جامعه را بيشتر با آنان آشنا نمود. ‏بهترين و كامل ترين الگو بزرگان ديني و مذهبي ما هستند كه ميتوان با الگو قرار دادن آنها از الگوهاي نامناسب كه ميتوانند رفتارهاي غير اخلاقي را در جامعه تشويق و ترويج نمايند جلوگيري كرد. ‏

- پاداش ندادن به رفتارهاي غير اخلاقي:

در جامعه اي كه افراد با انجام كارهاي غير اخلاقي مانند دروغ گفتن ، تهمت زدن، دزدي كردن، رشوه گرفتن و .... به نتايج مطلوب و دلخواه خود مي رسند كاملا روشن است كه به دليل دريافت پاداش براي انجام چنين كارهايي رواج رفتارهاي غيراخلاقي در جامعه بسيار زياد خواهد بود. براي جلوگيري از چنين حالتي ضرورت دارد پشتوانه هاي قانوني محكمي به منظور اعمال تنبيه براي افرادي كه مرتكب اعمال غير اخلاقي شده اند و حمايت از افرادي كه قرباني چنين رفتارهايي هستند ميتوان از شيوع و همه گير شدن چنين رفتارهايي پيشگيري و جلوگيري كرد. ‏

- تاكيد برآموزش ارزش هاي اخلاقي در مدارس ( هم بصورت مستقيم وهم غير مستقيم) :‏

تعليم و تربيت اخلاقي يكي از مباحث داغ آموزش و پرورش امريكا است.

در زير به ديدگاه هاي مختلفي كه در اين رابطه وجود دارد مي پردازيم:‏

1- برنامه پنهان:

جان ديدويي عقيده داشت كه اگر مدارس برنامه هاي وي‍ژه اي براي آموزش اخلاقي ندارند از طريق برنامه پنهان بايد به اين حوزه بپردازند.

اين برنامه از طريق فضاي اخلاقي موجود در مدرسه به اجرا در مي آيد .اين فضا به وسيله قوانين مدرسه، رويكرد معلمان ومسئولان مدرسه و متن موضوعات درسي ايجاد مي شود. ‏

ادامه دارد...


  زهر شيرين تر از عسل  

چاقي ، پوکي استخوان ، سنگ کليه و تسريع در پوسيدگي دندان تنها چند نمونه از بيماري هاي ناشي از " زهر شيرين تر از عسل " يا نوشابه هاي گازدار هستند . به گزارش ايرنا گرايش به نوشيدن نوشابه هاي گازدار به موازات سود کلان صاحبان کارخانه هاي نوشابه سازي در حال افزايش است ، اين در حالي است که مصرف سرانه نوشابه در ايران چهار برابر ميانگين جهاني است. چنانچه گفته مي شود که مصرف سرانه نوشابه در ايران بيش از 40 ليتر است اين در حالي است که مصرف اين نوشيدني ها در کشورهاي ديکر براي هر فرد در سال 11 تا 12 ليتر است . مقايسه اين آمار ها نشان مي دهد که هر ايراني در سال 3 تا 4 برابر استانداردهاي جهاني از نوشابه هاي گازدار استفاده مي کند . متخصصان و کارشناسان تغذيه براين باورند که اين نوشيدني ها نه تنها ارزش غذايي ندارند بلکه مقدار زياد شکر ، کالري بالا و مواد افزودني مضر در آنها براي سلامت انسان ها خطرناک است تا آنجا که از آن ها به عنوان " زهر شيرين تر از عسل " نام مي برند . نوشابه هاي گاز دار ترکيبي از گاز دي اکسيد کربن ، مواد افزودني، شکر صنعتي و آب است.هر قوطي نوشابهُ گاز دار معادل 10 قاشق شکر ، 150 کالري ، 30-55 ميلي گرم کافئين و غرق در رنگ هاي مصنوعي است.اين مقدار شکر ، کالري و مواد افزودني مضر در يک محصول که هيچ ارزش غذايي ندارد ، نگران کننده است. علاوه بر اين وجود بعضي از مواد نگه دارنده و نيز اسيد بنزوئيک از جمله عواملي است که افراط کنندگان در مصرف نوشابه هاي گاز دار را به سوي بيماري هاي صعب العلاج و سرطان ها سوق مي دهد . دکتر "ربابه شيخ الاسلام" مدير موسسه سلامت و تغذيه از بالا بودن سرانه مصرف نوشابه هاي گازدار براي هر ايراني ابراز نگراني کرد و گفت : متاسفانه در سال هاي اخير مصرف نوشابه در کشور با وجود اطلاع رساني در مورد مضرات آن افزايش يافته است و گفته مي شود که سرانه مصرف نوشابه هاي گازدار براي هر ايراني به 43 ليتر رسيده است . وي خاطرنشان کرد : اين در حالي است که سرانه مصرف اين نوشابه ها در کشورهايي که از جمله سازندگان و صادرکنندگان اين محصولات هستند ، بسيار پايين تر از ايران است . کارشناسان همواره در مورد مضرات استفاده از اين نوشيدني ها به دفعات تذکر داده اند به عنوان مثال گفته مي شود اسيد سيتريکي که در اين قبيل نوشيدني ها وجود دارد آن قدر قوي است که لکه هاي ظرف چيني از جمله لکه هاي سرويس هاي بهداشتي را از بين مي برد. همچنين کارشناسان در مورد اثر نوشابه در مواردي همچون پاک کردن زنگ زدگي سپر اتومبيل و يا برطرف کردن زنگ زدگي پيچ و مهره هشدار داده اند. علاوه براين قدرت حل کنندگي نوشابه هاي گازدار نيز قابل توجه است چنان چه گفته مي شود اگر يک دندان شکسته را در يک بطري نوشابه گازدار بيندازيم پس از 10 روز دندان در آن حل مي شود . اين موضوع از آن جهت قابل توجه است که دندان و استخوان از جمله اعضاي بدن هستند که سال ها پس از مرگ انسان نيز به جا مي مانند . از سوي ديگر نوشابه ها به دليل قند بالا، داراي کالري زيادي هستند که فرد در اثر مصرف زياد آن به چاقي مبتلا مي شود و همچنين مصرف زياد نوشابه هاي گازدار به ويژه توسط کودکان موجب تسريع پوسيدگي دندان ها مي شود. همچنين اسيد فسفريک موجود در نوشابه نيزاحتمال ابتلا به پوکي استخوان و سنگ کليه را در فرد افزايش مي دهد. دکتر " سارا سهراب وندي " عضو هيات علمي انستيتو تحقيقات و صنايع غذايي کشور براين باور است که متاسفانه در حال حاضر ذائقه بسياري از ايرانيان به استفاده از مواد مضر به ويژه نوشابه هاي گازدار عادت کرده است . وي در گفت وگو با ايرنا افزود : مهمترين موضوع براي تغيير ذائقه، آگاه کردن مردم از مضرات نوشابه هاي گازدار در رسانه هاي عمومي و محيط هاي آموزشي وکاري است . اين در حالي است که بسياري از مصرف کنندگان نوشابه هاي گازدار ضمن آگاهي از مضرات آنها ، از اين نوشيدني ها استفاده مي کنند و به اين رويه ادامه مي دهند. دکتر " سعيد حسيني " متخصص تغذيه و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشکي تهران در اين مورد گفت : متاسفانه بسياري از مردم با علم به اين که نوشابه هاي گازدار براي بدن مضر هستند ، هر روز از اين نوشابه ها استفاده مي کنند مثلا بسياري از مردم مي دانند نوشابه هاي گازدار باعث پوکي استخوان مي شوند و اما تصور مي کنند که شايد پوکي استخوان براي آنها رخ ندهد. اين در حالي است که کارشناسان براين باورند که در بسياري از خانواده ها ، رفتارهاي بد غذايي والدين موجب مي شود که کودکان نيز از سنين پايين عادت هاي بد غذايي را فرابگيرند و آن را در آينده الگو قرار دهند . دکتر "سيد ضياء الدين مظهري " متخصص تغذيه و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشکي تهران در اين مورد گفت : يکي از مهمترين علت هاي عادت کردن مردم به نوشيدن نوشابه هاي گازدار به بحث تبليغات مربوط مي شود و از سوي ديگر اغلب والدين ، کودکان را از همان سنين بسيار پايين به استفاده از نوشابه هاي گازدار عادت مي دهند . وي به وجود ترکيبات اعتياد آوري همچون کافئين و کولا در اين نوشابه ها اشاره کرد و افزود : هر چه فرد بيشتر از اين ترکيبات استفاده کند ، گرايش بيشتري به استفاده مجدد از آنها پيدا مي کند. با وجودي که امروزه مضرات نوشابه هاي گازدار بر کسي پوشيده نيست ولي به نظر مي رسد که ذائقه انسان ها به سوي استفاده هرچه بيشتر از اين محصولات شيرين و مضر گرايش دارد. در اين ميان نظارت بر تبليغات گسترده صاحبان کارخانه هاي سازنده نوشابه هاي گازدار يکي از راهکارهاي جلوگيري از استفاده بيش از حد مردم از اين محصولات است . علاوه براين خانواده ها نيز بايد در مورد استفاده از اين محصولات به کودکان ونوجوانان هشدار دهند. هرچند که مسوولان نظام سلامت جامعه نيز عهده دار وظيفه سنگيني در اين زمينه هستند . مدير موسسه سلامت و تغذيه تاکيد کرد که هر چند صنايع غذايي با توجه به ذائقه يک ملت ، کالاي خود را توليد مي کنند اما مسوولان نظام سلامت هم مي تواند با قيمت گذاري و اتخاذ سياست هايي، بر روي انتخاب مردم تاثير بگذارند و گرايش آنها را ازمصرف نوشابه هاي گازدار به مصرف نوشابه هاي مفيد و يا حداقل با ضرر کمتر تغيير دهند.


 خبرها از عالم علم 

 فوت ميليون ها کودک زير پنج سال بر اثر اسهال

يک فوق تخصص گوارش و کبد کودکان گفت : سالانه 2/ 2 ميليون کودک زير پنج سال در جهان بر اثر ابتلا به اسهال حاد فوت مي کنند که علت فوت آنها کاهش آب بدن است . به گزارش ايرنا دکتر علي اکبر سياري خاطرنشان کرد : هر کودک زير پنج سال به طور متوسط 2/ 3 بار در سال دچار اسهال مي شود .گاهي اوقات تعداد ابتلا به اسهال در کودکان در سال به 9 بار هم مي رسد که اين موارد در کودکاني که با شير خشک تغذيه مي کنند و يا سوء تغذيه دارند ، بيشتر است . وي گفت : شايع ترين علت اسهال ، عفونت است و با روش هاي ساده اي مي توان جان کودکان بيمار را نجات داد که به عنوان نمونه کودکي که دچار اسهال شده است بايد آب زيادي بنوشد و همچنين از محلول خوراکي ORS نيز استفاده کند و حتي مادران نيز مي توانند با آموزش هاي لازم از مرگ و مير کودکان جلوگيري کنند. دکتر سياري افزود : 90 درصد کودکان مبتلا به اسهال بهبود مي يابند و فقط 10 درصد به اسهال مقاوم دچار مي شوند که خطر مرگ ، سوء تغذيه و عفونت در آنها بيشتر است .اين فوق تخصص گوارش کودکان وجود ويروس هايي از جمله روتا ويروس و ميکروب هايي از جمله شيگلا ، سالمونلا و ايکولاي را از شايع ترين علل بروز اسهال دانست و گفت : راه انتقال اين ويروس ها از طريق آب ، غذا و عدم رعايت بهداشت از جمله شست و شوي نامناسب دستها است. وي گفت : بر اساس اطلاعات به دست آمده در سال 1364 ، 34 هزار کودک زير پنج سال در کشور بر اثر اسهال جان باختند و با وجودي که در زمان حاضر آمار دقيقي در رابطه با فوت کودکان زير پنج سال در کشور وجود ندارد اما در سال هاي گذشته ميزان فوت ناشي از اين بيماري ، 2000 مورد گزارش شده است. سياري در مورد سوء تغذيه در ميان کودکان گفت : والدين در اکثر مواقع دير متوجه سوء تغذيه در کودک مي شوند اين درحالي است کمبود وزن و کوتاهي قد از نشانه هاي سوتغذيه در کودکان است .اين فوق تخصص گوارش کودکان گفت : خطر مرگ در کودکاني که دچار سوءتغذيه و به اسهال و عفونت هاي تنفسي مبتلا مي شوند هشت برابر بيشتر از کودکاني است که سوء تغذيه ندارند. به گفته وي اندازه گيري قد ، وزن و دور سر و همچنين استفاده از منحني هاي استاندارد از جمله ابزارهايي است که مي توان با استناد به آنها به سوتغذيه کودک پي برد . همچنين در اين نشست دکتر " غلامرضا خاتمي " فوق تخصص گوارش و کبد کودکان گفت : از هر 2500 کودک متولد شده در شمال اروپا يک کودک به بيماري ارثي CF دچار است . وي گفت : نام اين بيماري معادل فارسي ندارد و آن را به عنوان CF مي شناسند که در زمان حاضر آماري در خصوص مبتلايان به اين بيماري در کشور وجود ندارد اما بر اساس اطلاعات به دست آمده در اروپا از هر 25 نفر اروپايي يک نفر ناقل اين بيماري است. دکتر سياري نيز در اين زمينه گفت : کودکان مبتلا به CF دچار مشکلاتي در ريه هستند و از آنجا که ترشحات آنها غليظ است ، به عفونت هاي مکرر ريوي دچار مي شوند . وي اظهارداشت : مبتلايان به بيماري ياد شده همچنين آنزيمي به نام ليپاز در پانکراس را ندارند و در نتيجه چربي زيادي را از بدن دفع مي کنند که در پي آن به سوءتغذيه دچار مي شوند .دکتر سياري همچنين دل درد را از ديگر بيماري هاي شايع در ميان کودکان دانست و گفت : دل درد عامل مراجعه يک چهارم کودکان به مطب پزشکان متخصص اطفال است . وي افزود : دل درد به دو بخش حاد و مزمن تقسيم مي شود و گاهي اوقات اين دل درد ها به جراحي نياز دارند که دل درد ناشي از آپانديس از جمله شايع ترين دل دردهاي حادي است که جراحي نياز دارد . اين متخصص در هم پيچيده شدن روده ها را از ديگر عوامل دل درد در شيرخواران عنوان کرد و گفت : همچنين کودکاني که داراي فتق مختنق ( ناحيه کشاله ران ) هستند و يا روده آنها دچار انسداد شده است نيز به جراحي نياز دارند.


 
سياسي
خبر دانشگاه
آزمون و سنجش
اقتصاد و بازار
اجتماعي
مرز پر گهر
دريچه هنر
دانش و پژوهش
در قلمرو ورزش
آگهي هاي روزنامه